Готуємо яскравий салат Табуле

Урізноманітнимо стіл популярною східною закускою.

Класичний салат Табуле

Продукти:

• 70 г булгура,
• 150 г помідорів,
• 50 г петрушки,
• 50 г зеленої цибулі,
• 15 г м'яти, сіль,
• 1/2 лимона,
• 30 мл оливкової олії,
• спеції.

Покроковий рецепт приготування:

1. Запарити булгур
2. Відварити булгур за вказівкою на упаковці.
3. Відкинути на друшляк.
4. Дати йому трохи охолонути і обсохнути.
5. Дрібно нарубати всю зелень.
6. Нарізати помідори дрібним кубиком.
7. Збити оливкову олію з лимонним соком та спеціями.
8. Заправить салат.

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить