11.11.2025 21:57 Дмитро Колонєй
Хрумкі крильця в цукровій глазурі: ідеальний баланс смаків
Оригінальний рецепт для тих, хто не боїться спробувати нове.
Як пише
РЕДПОСТ, курячі крильця - це універсальна закуска, яку люблять і дорослі, і діти. Але якщо ви втомилися від звичних маринадів і шукаєте спосіб здивувати близьких незвичайним поєднанням уподобань, цей рецепт для вас. Ми пропонуємо приготувати крильця з неймовірно хрусткою скоринкою, покриті тонкою цукровою глазур'ю з пікантною лимонною кислинкою.
Крильця з хрусткою скоринкою в цукровій глазурі
Продукти
-
1 кг курячих крилець
-
150 г цукру
-
300 мл води
-
2 лимони
-
сіль (за смаком)
-
мелений чорний перець (за смаком)
Покроковий рецепт приготування
-
Нарізати лимони великими часточками.
-
Залити лимонні часточки водою.
-
Додати цукор до води та лимонів.
-
Проварити сироп, що вийшов, 15-20 хвилин після закипання на слабкому вогні.
-
Посолити курячі крильця до смаку.
-
Поперчити курячі крильця меленим чорним перцем.
-
Викласти підготовлені крильця в жароміцну форму.
-
Додати часточки лимона з сиропу до крильця.
-
Полити крильця та лимони гарячим цукровим сиропом.
-
Запікати блюдо в духовці 35-40 хвилин за температури 200°C.
Следите за последними новостями Редпост в Google Новости
Комментариев: 0