Готуємо баклажани «під гриби»
Приготовлені таким чином овочі - зовні та за смаком справді схожі на гриби.
Як пише РЕДПОСТ, пропонуємо рецепт неймовірно смачної, апетитної закуски, яку можнв їсти хоч у холодному, хоч у гарячому вигляді. Ставити на сто у якості самостійною стравою, або чудовим доповненням до картоплі, овочів, салатів та багато іншого. Варто спробувати.
Баклажани «під гриби»
Продукти:
- 500 г баклажанів,
- 1 цибулина,
- 2 зубчики часнику,
- 100 г сметани,
- зелень,
- спеції.
Покроковий рецепт приготування
- Очистити баклажани
- Нарізати очищені баклажани кубиком
- Залити окропом
- Залишити на півгодини.
- Дрібно нарізати цибулю
- Обсмажити цибулю до золотистості.
- Надіслати до неї баклажани
- Продовжувати смажити ще 5-7 хвилин
- Потім приправити,
- Додати часник та зелень
- Влити сметану.
- Довести все до кипіння
- Зняти з вогню.
Смачного!
Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ писав, як приготувати салат з кабачками та медовою заправкою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Комментариев: 0
Материалы по теме
26.04 Кулінарні рецепти
Готуємо швидкий салат із гарбуза та яблук
21.04 Кулінарні рецепти
Готуємо мухаммару, ароматну близькосхідну закуску
20.04 Кулінарні рецепти
Готуємо запіканку з квашеною капустою
Гороскоп на 28 квітня для всіх знаків зодіаку: що обіцяють зірки
Прогноз погоди у Харкові на 28 квітня
28 квітня: яке сьогодні свято, прикмети, традиції та заборони дня
