Главная
Новини Харкова
Кулінарні рецепти
Ситна вечеря: готуємо ніжний картопляний салат із перепелиними яйцями та куркою
Ситна вечеря: готуємо ніжний картопляний салат із перепелиними яйцями та куркою
Коли хочеться приготувати щось поживне, але водночас вишукане, на допомогу приходить цей рецепт.
Як пише РЕДПОСТ, цей салат чудово підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу завдяки своєму ошатному вигляду.
Картопляний салат із перепелиними яйцями та куркою
Продукти:
- Картопля — 150 г;
- Куряча грудка (відварна) — 150 г;
- Огірки свіжі — 100 г;
- Яйця перепелині — 12 шт.;
- Майонез — 80 г;
- Червона салатна цибуля — 1 шт.;
- Зелена цибуля та кріп — по 15 г;
- Сіль та чорний перець — за смаком.
Покроковий рецепт приготування:
- Курячі грудки відварити до м'якості, остудити і нарізати кубиками.
- Картоплю помити, залити водою, відварити в мундирі до готовності, остудити, очистити та нарізати кубиками.
- Перепелині яйця відварити круто, акуратно очистити і розрізати кожне яйце навпіл, дві половинки відкласти для прикраси салату.
- Огірки помити, нарізати кубиками.
- Червону салатну невелику цибулю очистити, обполоснути і нарізати тонким пір'ям.
- Зелень помити, обсушити та нарізати.
- Курку, картоплю, огірки, яйця, цибулю та зелень скласти в салатник, заправити майонезом, перемішати, посолити і поперчити до смаку.
- При подачі прикрасити салат половинками перепелиних яєць.
Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати курячі ніжки з картоплею у пікантному маринаді.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- П'ять ідей салатів для пікніка: яскраві смаки на свіжому повітрі
- Готуємо вінегрет: класичний та оригінальні рецепти
- Ніжний листковий салат-суфле з горбушею
- Пісний салат з буряком та гранатом
- Ефектний листковий салат з крабовими паличками та грейпфрутом
- Готуємо ніжний, лагідний салат з буряком, сиром та яблуком
- Салат з буряком, цвітною капустою та морквою: легкість, свіжість та користь
- Салат із буряком, яблуком та волоськими горіхами
- Яскравий, легкий, швидкий та вітамінний салат з капусти, огірка та перцю
- Смачно та ситно: три незвичні рецепти салату Олів'є
- Швидкий та ситний салат з кукурудзою, картоплею та рибою
- Салат з шинкою, перцем, квасолею та помідорами
- Класичний рецепт приготування оселедця під шубою: правильна послідовність викладання шарів у салатницю
Комментариев: 0
Материалы по теме
24.06 Кулінарні рецепти
Овочева піца на сирному тісті: корисна альтернатива класиці
20.06 Кулінарні рецепти
Пікантна закуска: маринована жовта черешня з чосноком та кропом
10.06 Кулінарні рецепти
Рубіновий десерт: груші, консервовані в гранатовому соку
Гороскоп на 24 червня для всіх знаків зодіаку: що обіцяють зірки
Прогноз погоди у Харкові на 24 червня
Івана Купала: яке сьогодні свято, прикмети, традиції та заборони дня
