Шашлик із картоплі: пряна закуска для пікніка

Навіть звичайну запечену картоплю можна зробити цікавіше.

Як пише РЕДПОСТ, шашлик - це не тільки м'ясо. Якщо хочеться чогось незвичайного чи потрібний цікавий гарнір до основної страви на грилі, спробуйте приготувати шашлик із картоплі. Ароматний маринад з розмарином, легкі нотки білого вина та рум'яна скоринка перетворюють звичайну картоплю на справжню родзинку столу.

Шашлик із картоплі

Продукти:

1 кг картоплі
100 мл води
100 г майонезу
50 мл білого вина
2 ч.л.
спеції за смаком

Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram

Покроковий рецепт приготування:

Нарізати картоплю на четвертинки.
Залити картоплю водою.
Відправити картопля в духовку або мікрохвильову піч на 15 хвилин, щоб вона трохи розм'якшилася.
Змішати майонез, біле вино, розмарин та спеції.
Замаринувати картоплю у цій суміші мінімум на 1 годину.
Нанизати картоплю на шпажки.
Обсмажити картопля на грилі до золотистої скоринки та повної готовності.

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати рибні котлети в мексиканському стилі з лаймом, спеціями та гостринкою.

Читайте також:

Тэги: рецепт, закуска, пікнік

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить

Версия для печати

Твитнуть

Комментариев: 0

Оставить комментарий

Материалы по теме

20.06 Кулінарні рецепти Рибні котлети в мексиканському стилі: з лаймом, спеціями та гостринкою

19.06 Кулінарні рецепти Літні коктейлі з фруктами: від крюшону до мохіто

18.06 Кулінарні рецепти Салат з яйцями, помідорами, огірками та сьомгою: літня класика з північним акцентом