Готуємо салат із пекінської капусти з яєчними млинцями

Салат із пекінської капусти з яєчними млинцями

Продукти:

• 400 г пекінської капусти,
• 1 банка консервованого зеленого горошку,
• 2 яйця,
• 40 мл молока,
• 1 зубчик часнику,
• 3 ст. йогурту,
• 1 ч. л. дижонської гірчиці,
• спеції

Покроковий рецепт приготування

1. Збити яйця з молоком та спеціями
2. Обсмажити дуже тонкі яєчні млинці .
3. Дати їм охолонути.
4. Нарізати їх соломкою.
5. Нашаткувати пекінську капусту,
6. Додати зелений горошок
7. Перемішати салат.
8. Для заправки змішати йогурт, гірчицю та часник.

Смачного!

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати картопляну запіканку з м'ясом та овочами.