Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1284604-pirig-iz-listkovogo-tista-z-pomidorami-ta-motsareloyu

Пиріг із листкового тіста з помідорами та моцарелою

Дивовижна випічка з нотками італійської кухні.

Пиріг із листкового тіста з помідорами та моцарелою

Продукти

• 400-500 г листкового тіста
• 4 помідори
• 200 г моцарелли
• базилік
• сіль та перець за смаком

Покроковий рецепт приготування

1. Розкачати листкове тісто.
2. Викласти у форму для випікання.
3. Сформувати бортики, залишивши їх трохи вищим, ніж потрібно.
4. Нарізати помідори та моцарелу тонкими кружальцями.
5. Викласти кружечки помідорів та моцарели на тісто, чергуючи їх між собою.
6. Приправити сіллю, перцем.
7. Посипати свіжим базиліком.
8. Загорнути краї тесту усередину.
9. Випікати пиріг у розігрітій до 180 ° C духовці протягом 25-30 хвилин, поки тісто не стане золотистим.