Рецепт смачного райдужного торту

До неймовірно яскравого та вершкового десерту можна додати кульку улюбленого морозива, передає РЕДПОСТ .

Для приготування десерту знадобляться такі інгредієнти:

20 г м'якого вершкового масла;
340 г вершкового сиру кімнатної температури;
3 склянки густих вершків;
200 г цукру;
1 столова ложка ванільного екстракту;
225 г посипки різних кольорів;
560 г пісочного печива.

Крок 1

Змастіть сторони круглої 22 см роз'ємної форми розм'якшеним вершковим маслом. Застеліть боки смужкою пергаменту.

Крок 2

Додайте вершковий сир у чашу стаціонарного міксера з насадкою-віночком. Збивайте на середній швидкості, близько 3 хвилин до однорідності. Додайте густі вершки, збільште швидкість до середньо-високої і продовжуйте збивати до однорідності.

Крок 3

Додайте цукор і ваніль, і збивайте суміш від 3 до 5 хвилин, доки не з'являться стійкі піки, які встануть вертикально, коли вінчик підняти. Використовуйте гумову лопаточку, щоб змішати суміш з посипкою.

Крок 4

Викладіть тонкий шар збитих вершків (приблизно 1 3/4 склянки) на дно форми і накрийте шаром печива, заповнюючи всі проміжки зламаним печивом (при необхідності ламаючи його самостійно). Шматочки повинні стикатися; ціль - суцільний шар печива. Продовжуйте викладати шари, поки не дійдете до верху форми, закінчивши шаром крему.

Крок 5

Накрийте верх торта поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник на 6-8 годин або на ніч.

Крок 6

Перед подачею зніміть борти форми та зніміть смужку пергаменту. Викладіть на тарілку сервіровки і при бажанні злегка присипте зверху і з боків торта. Наріжте та подавайте з улюбленим напоєм.

Раніше РЕДПОСТ писав, як приготувати суп з сочевиці, капусти та з курячою ковбасою.

Тэги: рецепт, кулінарія

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить

Версия для печати

Твитнуть

Комментариев: 0

Оставить комментарий

Материалы по теме

03.05 Кулінарні рецепти Рецепт сирної паски на Великдень

28.04 Кулінарні рецепти Крем-суп зі смаженими грибами

26.04 Кулінарні рецепти Готуємо швидкий салат із гарбуза та яблук