Рибні палички в клярі: хрумкий перекус за 15 хвилин

Апетитна страва, яку з радістю їдять і дорослі, і діти.

Рибні палички в клярі

Продукти:

• Рибне філе – 500 г
• Яйце – 1 шт.
• Вода – 100 мл.
• Борошно – 150 г
• Сіль, спеції – до смаку
• Олія для смаження

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Нарізати смужками рибне філе, які підходять для паличок.
2. Приправити філе сіллю та спеціями.
3. Залишити на 5-10 хвилин.
4. Збити віночком яйце з водою.
5. Додати борошно та ще трохи солі та спецій – вийде гладкий кляр.
6. Змочити кожну паличку в кляр, щоб вона повністю покрита.
7. Розігріти сковороду з|із| маслом|мастилом| на середньому вогні.
8. Обсмажити рибні палички з двох боків до золотистої скоринки – приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку.
9. Викласти на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.
10. Подавати з соусом, лимоном або овочевим гарніром та насолоджуватися смаком..

• Скумбрія на грилі з цибулею: аромат літа на тарілці
• Готуємо котлети із крабових паличок
• Суші-бургер з доступних інгредієнтів: смачно та просто
• Готуємо пікантні котлети для бургера
• Швидкий та ситний салат із кукурудзою, картоплею та рибою

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить