30.01.2023 21:43 Дмитро Колонєй
Ніжний яблучний мус без цукру із двох інгредієнтів
Один з найшвидших, але смачних рецептів для дорослих та дітей.
Як пише
РЕДПОСТ, у ході приготування страви варто використовувати готове яблучне дитяче пюре, яке ідеально підходить за солодощами та консистенцією. Можна приготувати його і своїми руками, використовуючи при цьому солодкі яблука і додайте|добавляйте| трохи води при подрібненні м'якоті. Прикрасити десерт можна тонкими скибочками яблука та ягодами.
Яблучний мус без цукру
Продукти на 2 порції:
-
Яблуко – 200 г яблучне пюре
-
Желатин – 10 г
Покроковий рецепт приготування
-
Всипте желатин у пюре, добре розмішайте.
-
Розтопіть желатин у пюре на водяній бані або просто в сотейнику з товстим дном, але слідкуйте, щоб суміш не закипіла.
-
Перелийте масу в чашу міксера, дайте злегка охолонути і починайте збивати на низькій швидкості.
-
Коли маса трохи світлішає і стане густішим, додайте швидкість, збивайте до побіління. На це піде хвилин 7-10.
-
Затягніть дно кільця сервіровки (або двох кілець) плівкою або будь-які інші форми, келихи, креманки, чашки та ін.
-
Викладіть масу в ємці та приберіть у холодильник до застигання.
-
Готовий десерт переверніть на тарілку, зніміть кільце.
Смачного!
Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати іншій швидкий та смачний рецепт - шоколадний кекс за п'ять,
Следите за последними новостями Редпост в Google Новости
Комментариев: 0