Готуємо курячі мафіни в мікрохвильовій печі за 20 хвилин

Цими курячими мафінами можна насолоджуватися як гарячими, так і холодними, і вони залишаться м'якими навіть наступного дня.

Як пише РЕДПОСТ, якщо у вас є куряче філе, гарбуз, яйця, борошно і сметана, то варто приготувати ці мафіни - легкі, поживні, багаті на білки і вітаміни А, Е, С, К і групи В. До того ж для їх приготування вам не знадобиться духовка! Все зробить мікрохвильова піч.

Курячі мафіни в мікрохвильовій печі

Продукти на 4 порції:

Куряче філе 1 шт.
Гарбуз 150 г
яйця 1 шт.
Борошно пшеничне 40 г
Сметана 20 г
Сіль, чорний мелений перець, приправа до курки за смаком
Олія соняшникова 20 мл

Покроковий рецепт приготування

Філе помити та нарізати шматками.
Гарбуз очистити та нарізати кубиками.
Пропустити підготовлені інгредієнти через м'ясорубку або перебити в блендері до однорідної маси.
Додати яйце, сметану та перемішати.
Всипати борошно, що просіює, сіль, перець і приправу.
Ретельно вимішати масу.
Силіконові формочки змастити олією і викласти в них масу.
Запікати в мікрохвильовій печі при потужності 750 Вт 8-10 хвилин до зарум'янювання.

Смачного!

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ наводив сім оригінальних рецептів на День Святого Валентина.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Тэги: рецепт, курятина, мафін

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить

Версия для печати

Твитнуть

Комментариев: 0

Оставить комментарий

Материалы по теме

28.04 Кулінарні рецепти Крем-суп зі смаженими грибами

26.04 Кулінарні рецепти Готуємо швидкий салат із гарбуза та яблук

21.04 Кулінарні рецепти Готуємо мухаммару, ароматну близькосхідну закуску