Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1286254-zeleniy-ta-korisniy-idealniy-mayonez-z-avokado-za-5-hvilin
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1286254-zeleniy-ta-korisniy-idealniy-mayonez-z-avokado-za-5-hvilin
Зелений та корисний: ідеальний майонез з авокадо за 5 хвилин
Фантастична альтернатива класичному майонезу.

Як пише РЕДПОСТ, класичний майонез, незважаючи на свою популярність, часто містить багато не найкорисніших жирів та добавок. Але існує неймовірно смачна, корисна та швидка альтернатива. Майонез з авокадо. Він ідеально підійде для салатів, бургерів та закусок, а його приготування займе не більше п'яти хвилин.
Майонез із авокадо
Продукти:
- 2 авокадо
- 1 лимон
- 5-6 ст. оливкової олії
- 1 ч. л. гірчиці
- сіль
- мелений чорний перець
Покроковий рецепт приготування
- Очистити авокадо від шкірки.
- Видалити кісточку.
- Нарізати авокадо великими шматочками для зручності блендування.
- Віджати сік із цілого лимона.
- Скласти в чашу блендера шматочки авокадо, лимонний сік, оливкову олію та гірчицю.
- Додати сіль та мелений чорний перець за смаком.
- Збити всі інгредієнти блендером до отримання гладкої, однорідної та кремової маси.
- Перекласти готовий майонез у герметичний контейнер та використати.
Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати ароматні рибні крокети.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖЕ:
- Часниковий соус на кефірі: легке заправлення за 3 хвилини
- Готуємо соус Унагі з імбиром та медом для вишуканих страв
- Готуємо пісний майонез із рідини від консервованого горошку без яєць та молока
- Пікантний соус до пельменів у японському стилі
- Гострий соус з червоної смородини, помідорів та паприки на зиму
- Готуємо кетчуп з кабачків та сливи
- Готуємо три оригінальні маринади для ідеальної курки
- Готуємо консервовану заправку для розсольника на зиму
- Готуємо консервовану борщову заправку на зиму
- Готуємо справжній яблучний оцет із соку
- Заготовляємо домашній кетчуп на зиму