Готуємо кільця кабачків як ананаси на зиму

Чудовий та водночас бюджетний десерт на зиму.

Кільця кабачків як ананаси на зиму

Продукти: 

• 3 кг кабачків, 
• 2 л ананасового соку, 
• 500 г цукру, 
• 2 ст. ванільного цукру, 
• 2 ч. л. оцту.

Покроковий рецепт приготування: 

1. Нарізати кабачки кружальцями
2. Вирізати серединки, щоб зробити кільця. 
3. Зварити однорідний сироп із ананасового соку та двох видів цукру. 
4. Додати кільця в цей сироп
5. Довести до повторного кипіння
6. Проварити 30 хвилин|мінути| на слабкому вогні. 
7. Влити оцет
8. Акуратно перемішати
9. Викласти кабачки у стерилізовані банки. 
10. Залити їх сиропом
11. Закатати на зиму.

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати яскраву закуску з помідорів із цибулею та медом.

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить