Як пише
РЕДПОСТ, бекон перетворює будь-які страви. У цьому і секрет того, що ситні страви з беконом дуже популярні. Наприклад, як сніданок. З іншого боку, плоди авокадо, хоч і давно не є екзотикою на полицях супермаркетів, повною мірою ще не залучені до раціону жителів нашої країни.
Салат з авокадо та беконом
Продукти:
-
80 г бекону,
-
150 г салатного міксу,
-
10 помідорів чері,
-
2 огірки,
-
2 авокадо,
-
4 ст. оливкової олії,
-
1 ч. л. зернистої гірчиці,
-
2 ст. бальзаміка
-
2 ст. лимонного соку,
-
спеції
Покроковий рецепт приготування:
-
Бекон нарізати тонкими слайсами
-
Обсмажити до рум'яності.
-
Подрібнити всі овочі
-
Змішати їх із салатним міксом.
-
Змішати інгредієнти для заправки
-
Заправити салат
-
Викласти зверху слайси бекону.