Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1264997-gotuemo-oshatniy-tort-mozayika

Готуємо ошатний торт Мозаїка

Рецепт яскравої, смачної страви, що швидко готується.

Торт Мозаїка

Продукти:

• 3 яйця,
• 200 г цукру,
• 0,3 ч.л. соди,
• 1-1,5 склянки борошна,
• 0,5 ч.л. лимонного соку.

Для крему:

• 4 пакетики різнокольорового желе,
• 1 л 20% сметани,
• 300 г цукру,
• 2 ст. желатину,
• 150мл молока.

Покроковий рецепт приготування:

1. Збити до пишноти яйця з цукром,
2. Додати гашену лимонним соком соду
3. Додати борошно.
4. Випікати бісквіт 20-25 хвилин при 180 градусах в духовці.
5. Дати охолонути.
6. Приготувати різнокольорове желе за інструкцією.
7. Дати застигнути.
8. Нарізати кубиком.
9. Розвести желатин у молоці за інструкцією,
10. Збити сметану з цукром,
11. Додати желатин.
12. Знову збити.
13. Змішати сметану з кубиками желе.
14. Вилити її у форму на корж.
15. Забрати торт в холодильник.
16. Винути з холодильнику.