Як пише
РЕДПОСТ, цей універсальний салат зждатен підкорити з першої ложки. При цьому найкраще взяти кілька сортів винограду різних відтінків у однаковій кількості.
Салат з куркою та виноградом
Продукти:
-
Куряче філе - 1 шт.
-
Виноград - 160 г
-
Селера - 2 стебла
-
Горіхи пекан або грецькі - 80 г
-
Майонез - 60 г
-
Йогурт натуральний - 60 г
-
Діжонська гірчиця - 1 ст. л.
-
Каперси – 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування:
-
Відварити куряче філе до готовності.
-
Дрібно нарізати філе.
-
Нарізати виноград навпіл або четвертинки.
-
Подрібнити стебла селери.
-
Обсмажити горіхи на сухій сковороді.
-
Порубати ножем горіхи.
-
Додати до курки виноград, селер, орехи та каперси.
-
Змішати йогурт, майонез та дижонську гірчицю до однорідності.
-
Заправити салат отриманою сумішшю.
-
Обережно перемішати.
Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати три оригінальні маринади для ідеальної курки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
-
П'ять ідей салатів для пікніка: яскраві смаки на свіжому повітрі
-
Готуємо вінегрет: класичний та оригінальні рецепти
-
Ніжний листковий салат-суфле з горбушею
-
Пісний салат з буряком та гранатом
-
Ефектний листковий салат з крабовими паличками та грейпфрутом
-
Готуємо ніжний, лагідний салат з буряком, сиром та яблуком
-
Салат з буряком, цвітною капустою та морквою: легкість, свіжість та користь
-
Салат із буряком, яблуком та волоськими горіхами
-
Яскравий, легкий, швидкий та вітамінний салат з капусти, огірка та перцю
-
Смачно та ситно: три незвичні рецепти салату Олів'є
-
Швидкий та ситний салат з кукурудзою, картоплею та рибою
-
Салат з шинкою, перцем, квасолею та помідорами
-
Класичний рецепт приготування оселедця під шубою: правильна послідовність викладання шарів у салатницю