Готуємо ажурні млинці двох кольорів із пляшки на Масляну

Готуючи цей рецепт господиня може пофантазувати, виписуючи візерунки на сковороді.

Ажурні млинці із пляшки 

Продукти на 5 порцій:

• 3 яйця
• 3 ст. цукру
• 600мл. молока
• дрібка солі
• 2 ст. борошна
• 1 ст. какао-порошка
• 3 ст. рослинного масла

Покроковий рецепт приготування

1. Яйця збити з цукром і сіллю.
2. Додати половину молока та перемішати.
3. Додати просіяне борошно, перемішати.
4. Влити молоко, що залишилося, рослинне масло і ретельно перемішати.
5. Розділити масу на дві частини.
6. В одну частину додати какао-порошок та перемішати.
7. Перелити млинце в пляшку і закрити питною пробкою.
8. Якщо немає такої пробки, то можна зробити отвір у звичайній пробці.
9. Сковороду розігріти, змастити олією (змащувати треба тільки перед випіканням першого млинця).
10. На розпечену сковороду тонким струмком нанести довільний орнамент. Підсушити млинець знизу і перевертаємо.
11. Аналогічно вчинити з темним тестом.

• Млинці для тих, хто хворіє на цукровий діабет: як приготувати корисний десерт на Масляну
• Готуємо класичні картопляні драники на Масляну
• Готуємо картопляні млинці та млинці на воді без яєць та молока

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить