Готуємо рибні фрикадельки у духовці

Рибні фрикадельки у духовці

Продукти:

• 1 кг філе білої риби
• 1 лимон,
• 80 г вершкового масла,
• 1 пучок зелені,
• спеції,
• 1 яйце,
• 1 цибулина.

Покроковий рецепт приготування:

1. Пропустити рибу та цибулю через м'ясорубку.
2. Додати олію, рубану зелень, спеції та лимонну цедру за смаком. Сформувати невеликі фрикадельки,
3. Застелити лист пергаментом
4. Викласти на пергамент фрикалельки
5. Запікати близько 10 хвилин в духовці при 190 градусах.