Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1257412-gotuemo-manniy-mus-po-monastirski

Готуємо манний мус по-монастирськи

Страва, яка внесе різноманітність у традиційне меню.

Манний мус по-монастирськи

Продукти:

• 1/2 склянки манної крупи,
• 1 склянка замороженої журавлини,
• 3-4 ст. ложки цукру,
• ягоди для прикраси.

Покроковий рецепт приготування

1. Журавлину залити двома склянками води.
2. Додати цукор і довести до кипіння.
3. Варити три хвилини.
4. Процідити.
5. Продавити журавлину через сито.
6. Повернути на вогонь і всипати тонким струмком манку.
7. Варити, постійно помішуючи і не даючи утворитися грудок, приблизно 10 хвилин.
8. Дати повністю охолонути та збити міксером на високій швидкості до утворення пишного мусу.

 Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати курку по-індійськи Тикка масала.