Готуємо пудинг із кабачків та яблук

Рецепт ніжного та ароматного десерту.

Пудинг з кабачків та яблук

Продукти

• кабачків – 125 г,
• яблук – 75 г,
• молока – 25 г,
• олії вершкового – 15 г,
• 1 яєчний білок,
• цукру – 10 г,
• манної крупи – 15 г,
• сметани – 30 г.

Покроковий рецепт приготування

1. Кабачки очистити та нашаткувати
2. Тушкувати з молоком і 10 г олії до напівготовності.
3. Потім додати нашатковані яблука та цукор
4. Гасити ще 5 хвилин
5. Всипати манну крупу,
6. Потримати каструлю під кришкою на краю плити 5-10 хвилин
7. Злегка охолодити.
8. Додати жовток та збитий білок.
9. Вимішати.
10. Викласти у форму, змащену маслом, і запекти.
11. Подавати до столу зі сметаною.

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить