Як пише
РЕДПОСТ, домашній рецепт страви з картоплі, запеченої в духовці з помідорами та сиром, готуємо своїми руками по-домашньому – смачно, швидко та просто. По суті, це найпростіша, але водночас смачна, ніжна запіканка.
Картопля, запечена з помідорами та сиром
Продукти на 6 порцій:
-
картопля 9-10 шт.
-
майонез 100 грам
-
сир 300 грам
-
помідори 4 шт.
-
часник 6 зубочиків
-
сіль, перець за смаком
-
жир для змащення
Покроковий рецепт приготування
-
Картоплю почистити і повністю відварити в каструлі із підсоленою водою.
-
Воду злити, обсушити картоплю, нарізати на круглі, товсті пластики.
-
Помідори покришити на шматочки.
-
Часник посікти, або натерти.
-
Картоплю розкласти на деко, змащене жиром.
-
Приготувати соус з томатів, тертого сиру, часнику та майонезу.
-
Приправити сіллю|соль|, перцем.
-
На картоплю викласти соус, поставити лист у гарячу духовку (220 градусів), запікати до зарум'янювання.
Смачного!