Как изменятся цены летом: мнение экспертов

Эксперты рассказали, какие продукты подорожают, а какие подешевеют этим летом.

yar.kp.ru
Сезонные овощи будут дешеветь

В ближайшие три месяца население Украины может ожидать традиционное снижения цен на фрукты, овощи, рыбу, молоко, сыр и яйца, считает аналитик финансовых рынков Мария Сальникова.

«Основной причиной позитивной динамики цен на фрукты и овощи станет поступление отечественной продукции на торговые прилавки, а на молочные изделия повлияет снижение спроса в связи с сезонной непривлекательностью», — отметила Сальникова.

Ожидать можно замедление темпов роста цен на хлебобулочные изделия, масло и жиры, а вот мясо продолжит дорожать.

«Еще весной ритейл с запасом поднимал цены на все товары, опасаясь валютных скачков. Соответственно, в условиях умеренной стабильности национальной валюты, динамика будет сродни прошлогодней, то есть с умеренным повышением цен. Мясо же, с оглядкой на прошлые годы, дорожает в силу увеличения сезонного спроса с мая по август», — сказала Сальникова.

Из рисков, которые подвергают прогнозы сомнению, по мнению эксперта, стоит выделить текущее состояние технического дефолта и неопределённость в сотрудничестве Украины с внешними кредиторами. В случае, если гривна продолжит резкое падение, а оснований для стабильности положения национальной валюты немного, то все продукты питания будут дорожать.

Вместе с тем, как сказал президент Украинского аналитического центра Александр Охрименко, летом подорожает мясо, хлеб и хлебобулочные изделия, рыба и рыбопродукты, фрукты тоже будет очень дорогами, даже из сезонными скидками.

«Дешевой черешни не будет. Фактически не вырастут цены на молоко и молочные продукты. Но может подорожать масло. Подешевеют яйца. Это чисто сезонный фактор. Подешевеют овощи. Скорее всего, в этом году, если не будет ажиотажа и паники, сахар подорожает немного. В целом сахара хватает, но растет экспорт и может быть небольшой дефицит.

Что касается кондитерских изделий и вообще лакомств, то, по словам эксперта, они будут дорожать или, скорее, изменится ассортимент.

«Сейчас будут больше производить дешевых видов шоколадных конфет с заменителями кофе и какао на цикорий и курземе. И то же самое с колбасными изделиями: станет больше наименований с большим добавлением сои, чтобы не поднимать цены», — подчеркнул Охрименко.

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить