Лінива вівсянка: пісна каша з бананом і мигдалем без варіння

Корисний сніданок, який готується сам, поки ви спите

Що варто врахувати

• Мигдальне молоко (як рослинне і дієтичне) в цьому рецепті виконує роль рідкої основи, в якій розбухають пластівці і його можна замінити в залежності від переваг і меню. Серед варіантів - як рослинні альтернативи (вівсяне, кокосове, соєве, рисове), так і коровте молоко, вода. Але яку б рідину ви не вибрали, необхідно дотримуватись пропорції приблизно 1:2 або 1:2,5 (на 60 г пластівців — 120–150 мл рідини), щоб каша не вийшла занадто сухою або надмірно рідкою.

Пісна вівсяна каша з бананом, мигдалем та медом без варіння

Продукти:

• Вівсяні пластівці: 60 г
• Мигдальне молоко: 150 мл
• Банан: 120 г
• Мигдаль: 20 г
• Мед: 7 г

Покроковий рецепт приготування:

1. Помити та очистити стиглий банан.
2. Нарізати його невеликими шматочками.
3. Промити мигдаль.
4. Обшпарити його окропом.
5. Обдати горіхи холодною водою.
6. Очистити їх від шкірки.
7. Нарубати підготовлені ядерця ножем або натерти на великій тертці.
8. Помістити нарізаний банан та подрібнений мигдаль у чисту скляну банку.
9. Всипати до інгредієнтів вівсяні пластівці.
10. Залити вміст банки холодним мигдальним молоком.
11. Додати порцію меду.
12. Ретельно перемішати масу.
13. Закрити баночку щільною кришкою.
14. Поставити десерт у холодильник на ніч для набухання пластівців.

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить