Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1290734-liniva-vivsyanka-pisna-kasha-z-bananom-i-migdalem-bez-varinnya
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1290734-liniva-vivsyanka-pisna-kasha-z-bananom-i-migdalem-bez-varinnya
Лінива вівсянка: пісна каша з бананом і мигдалем без варіння
Корисний сніданок, який готується сам, поки ви спите

Як пише РЕДПОСТ, такий спосіб приготування зберігає максимум вітамінів у злаках та горіхах, позбавляючи вас від ранкової суєти біля плити. Ніжне мигдальне молоко та натуральна насолода банана перетворюють звичайну вівсянку на справжній десерт, який зручно взяти з собою на роботу чи навчання.
Що варто врахувати
- Мигдальне молоко (як рослинне і дієтичне) в цьому рецепті виконує роль рідкої основи, в якій розбухають пластівці і його можна замінити в залежності від переваг і меню. Серед варіантів - як рослинні альтернативи (вівсяне, кокосове, соєве, рисове), так і коровте молоко, вода. Але яку б рідину ви не вибрали, необхідно дотримуватись пропорції приблизно 1:2 або 1:2,5 (на 60 г пластівців — 120–150 мл рідини), щоб каша не вийшла занадто сухою або надмірно рідкою.
Пісна вівсяна каша з бананом, мигдалем та медом без варіння
Продукти:
- Вівсяні пластівці: 60 г
- Мигдальне молоко: 150 мл
- Банан: 120 г
- Мигдаль: 20 г
- Мед: 7 г
Покроковий рецепт приготування:
- Помити та очистити стиглий банан.
- Нарізати його невеликими шматочками.
- Промити мигдаль.
- Обшпарити його окропом.
- Обдати горіхи холодною водою.
- Очистити їх від шкірки.
- Нарубати підготовлені ядерця ножем або натерти на великій тертці.
- Помістити нарізаний банан та подрібнений мигдаль у чисту скляну банку.
- Всипати до інгредієнтів вівсяні пластівці.
- Залити вміст банки холодним мигдальним молоком.
- Додати порцію меду.
- Ретельно перемішати масу.
- Закрити баночку щільною кришкою.
- Поставити десерт у холодильник на ніч для набухання пластівців.