12.01.2025 21:38 Дмитро Колонєй
Готуємо нескладне лимонне печиво для всієї родини
Рецепт дієтичної випічки з кефіром.
Як пише
РЕДПОСТ,це печиво легко приготувати. Краще за все воно смакує з чаєм та кофе і, безумовно, стане улюбленим для дітей та дорослих.
Лимонне печиво на кефірі.
Продукти:
-
1 яйце;
-
3(2 +1) ст. л. цукру;
-
щіпка солі;
-
40-50 мл соняшникової олії ;
-
1 стак.кефіру(250гр);
-
1 ч.л.розпушувача;
-
цедра 1 лимону;
-
500гр муки;
-
1ст.л.кориці.
Покроковий рецепт приготування
-
Здерти з лимону цедру.
-
Подрібнити цедру.
-
Просіяти борошно.
-
Яйце, 2 ст. л. цукру та щіпку солі взбити венчиком;
-
Додати до цієї маси кефір, соняшникову олію, розпушувач, цедру лимону;
-
Обережно додати просіяне борошно;
-
Замісити тісто;
-
Розкатати тісто 2-3 мм товщиною;
-
Посипати його цукром (1 ст.л.).
-
Посипати корицею.
-
Знову легко розкатати;
-
Розрізати цей пласт на квадрати, ромби чи вичавити кружечки;
-
На противень покласти пергамент.
-
Випікати в духовці 15-20 хвилин за температурою 180°
Следите за последними новостями Редпост в Google Новости
Комментариев: 0