12.01.2025   Дмитро Колонєй
Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1277262-gotuemo-neskladne-limonne-pechivo-dlya-vsieyi-rodini

Готуємо нескладне лимонне печиво для всієї родини

Рецепт дієтичної випічки з кефіром.

 
Як пише РЕДПОСТ,це печиво легко приготувати. Краще за все воно смакує з чаєм та кофе  і, безумовно, стане улюбленим для дітей та дорослих.
 
Читайте нас у Facebook,  Telegram та Instagram

Лимонне печиво на кефірі. 

 

Продукти:

  • 1 яйце;
  • 3(2 +1) ст. л. цукру;
  • щіпка солі;
  • 40-50 мл соняшникової олії ;
  • 1 стак.кефіру(250гр);
  • 1 ч.л.розпушувача;
  • цедра 1 лимону;
  • 500гр муки;
  • 1ст.л.кориці.

Покроковий рецепт приготування

  1. Здерти з лимону цедру.
  2. Подрібнити цедру.
  3. Просіяти борошно.
  4. Яйце, 2 ст. л. цукру та щіпку солі взбити венчиком;
  5. Додати до цієї маси кефір, соняшникову олію, розпушувач, цедру лимону;
  6. Обережно додати просіяне борошно;
  7. Замісити тісто;
  8. Розкатати тісто  2-3 мм товщиною;
  9. Посипати  його цукром (1 ст.л.).
  10. Посипати корицею.
  11. Знову легко розкатати;
  12. Розрізати цей пласт на квадрати, ромби чи вичавити кружечки;
  13. На противень покласти пергамент.
  14. Випікати в духовці 15-20 хвилин за температурою 180°

 

←Вернуться Печать