Готуємо малиново-абрикосовий смузі

Малиново-абрикосовий смузі

Продукти на 2 порції:

• Абрикоси – 10-12 шт.
• Малина - 0,5-1 склянка
• Вершки чи молоко - 50-75 мл
• Мед – 0,5-1 ст. ложка

Покроковий рецепт приготування

1. Дуже стиглий абрикос помити.
2. Забирати кісточки. Якщо дуже хочеться, можна і шкірку прибрати, але якщо блендер для смузі хороший, можна залишити.
3. Ретельно абрикоси пюрировать.
4. Додати вершки чи молоко
5. Знову збити.
6. Додати мед
7. знову збити
8. Малину помити та перебрати.
9. Малину пюрувати
10. Додати малинове пюре до абрикосового
11. Збити смузі до однорідного стану.
12. Перелити смузі у склянки.