Як пише
РЕДПОСТ, пісне меню теж може бути смачним та різноманітним.
Пісні роли з лаваша з овочами.
Продукти:
-
лаваш або коржик,
-
2-3 ст. л. пасти з квасолі (або хумусом),
-
невеликий качан салату,
-
2 свіжі огірки,
-
за бажанням - інші овочі, соєва "спаржа".
Покроковий рецепт приготування
-
Тонко нарізати огірок, овочі та соєві палички.
-
Лист лаваша покласти на обробну дошку та намазати пастою.
-
Уздовж короткого краю лаваша покласти скибочки тонко нарізаного огірка, нарізані овочі, соєві палички та накрити кількома листками салату латук.
-
Згорнути тугий рулет, розкласти по тарілках (можна нарізати) і подавати до столу. (За бажання ролі можна злегка обсмажити на сковороді).