Як пише
РЕДПОСТ, напередодні Різдва Христового, варто приготувати смачний салат, який має багато варіантів. Пропонуємо зупинитися на смачному рецепті із курячою грудкою, сиром та яйцями. Він оформляється у вигляді різдвяного віночка, яким прийнято прикрашати двері будинків.
Салат «Різдвяний вінок» з курячим філе, сиром та яйцями.
Продукти:
Для салату:
-
Куряче філе – 200 г
-
Яйця – 2 шт.
-
Сир твердий – 150 г
-
Кукурудза консервована – 200 г
-
Майонез - для заправки
Для прикраси:
-
Зелень кропу - 1 великий пучок
-
Для декорування також можна використовувати консервовану кукурудзу, ягоди калини, зерна граната, чері (розрізавши навпіл), солодкий перець, варену моркву
Покроковий рецепт приготування:
-
Куряче філе відварити у підсоленій воді до готовності. Яйця відварити та остудити.
-
Дрібно нарізати куряче м'ясо.
-
Сир та яйця натерти на великій тертці.
-
З кукурудзи злити зайву рідину.
-
Усі інгредієнти салату змішати, посолити за смаком та заправити майонезом.
-
У центр страви, на якій подаватимете салат, поставити склянку. Викласти салат навколо склянки у вигляді вінка.
-
Зверху прикрасити гілочками кропу.
-
Розподілити по поверхні кукурудзу та ягоди калини, гранат, чері
-
Салат «Різдвяний вінок» готовий! Смачного!
Читайте також: