Многие люди отказываются баловать себя морепродуктами, считая это ненужной тратой денег. Однако именно в данных продуктах содержится огромное количество полезных веществ, способствующих нормальной жизнедеятельности человека
Особого внимания заслуживают мидии, которые относятся к недорогим морепродуктам, поэтому ими можно смело себя баловать.
Интернет-магазин Foodex24 является уникальной онлайн-площадкой, где удастся выгодно совершать покупки. В том числе здесь вы можете купить мидии https://foodex24.com/category/midii-ustritsy-grebeshki. Товары представлены от ведущих брендов: «Водный мир», Veladis, Polar Seafood, VICI. Данные производители поставляют качественную и вкусную продукцию, способную побаловать ваши рецепторы.
Ловить и употреблять моллюсков начали еще в древности. Источники говорят о том, что люди, населяющие берега современной Калифорнии, вылавливали и ели мидии более 12 тыс. лет назад. Древние египтяне задействовали тоненькие нити, помогающие моллюскам крепиться к поверхностям, в производстве тканей. Подобный материал визуально напоминал шелк. Он преимущественно применялся при мумификации фараонов, а также знатных вельмож.
Первое массовое разведение мидий стартовало в Ирландии. Моряки в XIII в. приловчились спускать в воду столбики из дуба, на которые высаживали моллюсков с икринками. Ждали 1,5 года – именно столько времени нужно было на формирование новой колонии. Размер доски составлял примерно 10 м в диаметре.
Мидии – это не только вкусный продукт. Они позволяют значительно разнообразить и дополнить рацион, делая его полезным для организма благодаря наличию в составе двух десятков аминокислот. Именно данные компоненты оказывают положительное воздействие, а также способствуют нормализации уровня холестерина в крови. Регулярный прием позволяет снизить вероятность наступления недугов сердца, способствует похудению и делает лучше обмен веществ организме.
Мидии имеют множество витаминов разных групп: А, В, С, D, РР и Е. Среди минералов, присутствующих в составе, можно выделить:
К преимуществам относится минимальное количество жиров, поэтому мидии считаются низкокалорийными. При этом они отлично насыщают организм. В результате моллюсков рекомендуется употреблять в пищу тем, кто хочет похудеть или следит за фигурой.
Мидии активно используют в кулинарии, создавая настоящие гастрономические шедевры. Однако, помимо потрясающих вкусовых качеств, морепродукт несет пользу для организма человека.
Употребление моллюсков приведет к следующему:
Мидии способствуют улучшению обмена веществ. В результате вы будете хорошо себя чувствовать, если 4 или 5 раз в неделю сможете употреблять в пищу моллюсков.