Готуємо шоколадний пиріг з вишнею на сироватці

Смачний рецепт, який буде й прикрасою столу.

Шоколадний пиріг з вишнею на сироватці

Продукти: 

• 200 мл сироватки, 
• 2 яйця, 
• 80 мл рослинної олії, 
• 300 г борошна, 
• 120 г цукру, 
• 200 г вишні, 
• 1,5 ст. какао, 
• 0,5 ч.л. розпушувача, 
• 0,5 ч.л. соди, 
• сіль, 
• кориці.

Покроковий рецепт приготування: 

1. Відокремити білки від жовтків.
2. Міксером збити жовтки із цукром. 
3. Додати сироватку з олією
4. Перемішати 
5. Всипати усі сухі інгредієнти. 
6. Міксером збити білки до стійких піків
7. Лопаткою втрутити їх у тісто. 
8. Викласти половину тесту у форму
9. Розкласти вишню
10. Залити її тестом, що залишився. 
11. Випікати пиріг 40 хвилин в духовці при 180 градусах.

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить