Як пише
РЕДПОСТ, салат з куркою маслинами та солодкою кукурудзою – чудове рішення для легкої вечері або для перекушування.
Салат з курки з маслинами та кукурудзою
Продукти:
-
Рукола - маленький пучок.
-
Салат-латук – маленький пучок.
-
Куряче філе 1 шт.
-
Помідори чері – 100 г.
-
Грінки з білого хліба – 150 г.
-
Маслини без кісточок – 100 г.
-
Консервована кукурудза – 2 ст.л.
-
Заправка салату Цезар.
-
Сир пармезан – 50 г.
Покроковий рецепт приготування:
-
Куряче філе відварити, остудити та нарізати кубиком.
-
Грінки нарізати кубиком.
-
Маслини порізати кружальцями.
-
Салат і руколу помити та обсушити.
-
Викласти на тарілку салатне листя, потім кукурудзу, нарізані навпіл чері, маслини, курку та грінки.
-
Заправити салат заправкою та тертим пармезаном.