Россельхознадзор не пустил в Крым харьковскую колбасу

Контроллеры заявили о нарушениях техпроцесса изготовления, хранения и транспортировки продукции.

В Крым не допущено 20 тонн украинской колбасы

Груз, задекларированный как «колбасные изделия в ассортименте» общим весом 19,8 тонны, направлялся симферопольскому частному предпринимателю через МАПП «Джанкой».

Как указано на сайте Россельхознадзора, при проведении лабораторного контроля партии колбасных изделий было установлено, что в исследованных образцах продукции данного производителя количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов выше предельных норм, допустимых на территории Таможенного Союза. Большое количество КМАФАнМ свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортировки и реализации пищевых продуктов.

При этом высокое содержание КМАФАнМ в готовых продуктах питания может вызвать у потребителя пищевое отравление с признаками диареи и гастроэнтерита.

На основании вышесказанного ввоз партии товара был запрещен, и колбасные изделия возвращены в Украину.

 

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить