URL новости: https://redpost.com.ua/news/1162153-rosselhoznadzor-ne-pustil-v-kryim-harkovskuyu-kolbasu
Россельхознадзор не пустил в Крым харьковскую колбасу
Контроллеры заявили о нарушениях техпроцесса изготовления, хранения и транспортировки продукции.
Россельхознадзор не пустил в Крым харьковскую колбасу
Груз, задекларированный как «колбасные изделия в ассортименте» общим весом 19,8 тонны, направлялся симферопольскому частному предпринимателю через МАПП «Джанкой».
Как указано на сайте Россельхознадзора, при проведении лабораторного контроля партии колбасных изделий было установлено, что в исследованных образцах продукции данного производителя количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов выше предельных норм, допустимых на территории Таможенного Союза. Большое количество КМАФАнМ свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортировки и реализации пищевых продуктов.
При этом высокое содержание КМАФАнМ в готовых продуктах питания может вызвать у потребителя пищевое отравление с признаками диареи и гастроэнтерита.
На основании вышесказанного ввоз партии товара был запрещен, и колбасные изделия возвращены в Украину.