Масниця цього року обійдеться харків'янам дорожче на 10-20%

З 16 по 22 лютого українці святкуватимуть Масний тиждень, готуючи млинці, вареники та сирники. Цього року за складники традиційних страв доведеться заплатити більше — ціни виросли на 10-20%.

Фото з відкритих джерел

Як повідомляє РЕДПОСТ із посиланням на Харківську міську раду, масний тиждень в Україні проходитиме з 16 по 22 лютого. У ці дні традиційно готують млинці, вареники та сирники.

За даними Департаменту адміністративних послуг та споживчого ринку, вартість основних продуктів для цих страв за рік підвищилася приблизно на 10–20 %. Так, ціни на основні продукти для Масляного тижня в Харкові (середні, станом на лютий 2026 року) складають:

• пшеничне борошно – 23–30 грн/кг;
• молоко ультрапастеризоване (2,5 %) – 40–60 грн/0,9 л;
• сир кисломолочний (9 %) – 65–100 грн/350 г;
• соняшникова олія – 70–95 грн/0,85 л;
• цукор – 26–40 грн/кг;
• яйця курячі – 70–90 грн/10 шт;
• готові суміші для млинців – 50–80 грн/0,5 кг.

Також у харківських магазинах можна придбати напівфабрикати. Заморожені млинці з різними начинками коштують від 200 до 380 грн за кілограм, вареники – від 90 до 220 грн за кілограм, сирники – 200–260 грн за кілограм.

Следите за последними новостями Редпост в Google Новости

Следить