31.01.2023 Дмитро Колонєй

Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1254343-sirniy-rulet-iz-somgoyu

Сирний рулет із сьомгою

Готуємо домашні сирні роли із сьомгою своїми руками з нуля.

Як пише РЕДПОСТ, красиві та досить легкі у приготуванні роли з сьомги та вершкового сиру ідеально підходять для пізнього сніданку чи вечері. Можуть бути закускою для вечірки, Нового року, Різдва, яку можна приготувати заздалегідь.

Сирний рулет із сьомгою

Продукти:

сир твердий 200 грам
зелень кропу чи петрушки 30 грам
слабосолона сьомга або форель 300 грам

Покроковий рецепт приготування

Сир змішати із зеленню, покласти в невелику каструлю, і поставити на водяну лазню. Нагрівати, поки сир не розплавиться.
Сирну масу викласти на поліетиленову плівку, накрити іншою плівкою і розкотити між плівками тонким пластом.
Потім зняти верхню плівку, розкласти скибочки риби і згорнути за допомогою нижньої плівки рулетом.
Плівку прибрати. Покласти під легкий прес та поставити в холодильник.
Потім нарізати порційними шматочками, викласти на блюді і прикрасити зеленню.

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати ніжний яблучний мус без цукру із двох інгредієнтів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

←Вернуться Печать