Як пише
РЕДПОСТ, якщо хочеться якогось оригінального гарніру, але немає часу на готування, на допомогу приходить найніжніше пюре з кабачків. У нього трохи водяниста текстура, але м'який смак і мінімум калорій. До цього рецепту можна додати ще трохи рубаної зелені на власний розсуд.
Пюре з кабачків із сиром
Продукти:
-
250 г кабачків,
-
250 г картоплі,
-
70 г сиру до смаку,
-
15 г вершкового масла,
-
спеції.
Покроковий рецепт приготування:
-
Очистити картоплю
-
Очистити кабачок
-
Нарізати картоплю та кабачок кубиком
-
Відварити приблизно 20 хв.
-
Злити воду
-
Збити пюре блендером
-
Додати вершкове масло, спеції та тертий сир
-
Перемішати.
Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати боул з рисом, куркою та квасолею.