Як пише
РЕДПОСТ, за десять хвилин реально приготувати домашню піцу на сковороді.
Швидка домашня піца на сковороді
Продукти (на 4 порції):
Для тіста:
-
Яйця – 3 шт.
-
Майонез – 5 ст. л.
-
Борошно – 5 ст. л.
-
Сіль за смаком
Начинка (за смаком):
-
Ковбаса
-
Сир
-
Помідор
-
Огірки солені
-
Цибуля ріпчаста
-
Часник
-
Кетчуп
Рецепт покроково:
-
Для рідкого тіста піци добре перемішати за допомогою віночка яйця, майонез, борошно і трохи солі.
-
Вилити тісто в сковороду (з антипригарним покриттям), в якій готуватиметься піца.
-
Кетчуп акуратно розподілити його поверхнею тесту.
-
Овочі та ковбасу наріжте невеликими шматочками або кружальцями (кому як подобається) і довільно розкладете на тісто.
-
Зверху, не скуплячись, присипте все тертим сиром.
-
Поставити сковороду з "ледачою" піцею на повільний вогонь і накрити кришкою.
-
Випікати на сковороді приблизно 10 хвилин (перевіряючи готовність тесту зубочисткою).