Яблочный пирог — очень простое и вкусное лакомство
Лакомство, приготовленное по рецепту, который мы вам предлагаем, схоже с шарлоткой. Пирог получается вкусный, а главное не требует больших денежных расходов, так как в тесто добавляется кефир. Оно готовится намного быстрее и проще, чем для шарлотки. Следует смешать все нужные ингредиенты и отправить в духовку выпекаться.
Выпечка с использованием миндаля или кокосового масла получается дорогой, не каждая хозяйка готова на такие расходы. А данный пирог очень дешевый, потому что состоит из легкодоступных ингредиентов, которые можно найти на кухне любой хозяйки.
Как испечь яблочный пирог на кефире
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления этого лакомства:
-
мука – 500 граммов;
-
2 куриных яйца;
-
сахарный песок – 200 граммов;
-
половина чайной ложки соды;
-
соль – 1 щепотка;
-
яблоки – 3 штуки;
-
кефир – 200 мл.
Как правильно приготовить яблочный пирог:
-
В глубокую миску, в которой будет готовиться тесто, нужно вбить 2 куриных яйца и добавить сахарный песок. Полученную смесь взбить венчиком, чтобы полностью разошелся сахар. Далее необходимо добавить кефир и еще раз взбить при помощи венчика.
-
Затем насыпать чуть-чуть муки, добавить щепотку соли и соду и снова повторить процедуру с венчиком. Далее высыпать муку, которая осталась, чтобы тесто было более густое.
-
В итоге получается тесто, которое очень легко поднимается в духовке и не опадает, что довольно часто случается с шарлоткой.
-
Далее необходимо перелить тесто в форму и сверху положить яблоки, которые перед этим необходимо нарезать так, как вам нравится. Желательно перед нарезкой снять с фруктов кожицу, чтобы пирог получился нежным и сочным.
-
Ставим пирог в духовку примерно минут на 40. После этого достаем лакомство, которое получается в 100 раз вкуснее шарлотки. Далее пирог нужно выложить на тарелку. Перед подачей на стол присыпать сахарной пудрой по желанию.
Напомним,
приготовить чебуреки в домашних условиях можно так, чтобы они были вкусные и с пузырьками. Есть много интересных рецептов, которые достойны внимания. Чебуреки могут стать сытной закуской, они подходят для застолья.