Як повідомляє
РЕДПОСТ, жорсткі графіки відключень електроенергії прямо впливають на цінники в магазинах. Бізнес змушений переходити на дорогі генератори, що створює ланцюгову реакцію подорожчання товарів.
"Використання генераторів найболючіше б’є по секторах із безперервним циклом виробництва", - пояснює аналітик УКАБ Максим Гопка.
Найбільше зростання собівартості відчувають:
-
молочна продукція та м’ясо - через потребу постійного охолодження;
-
овочі та фрукти - через дорогі сховища з клімат-контролем на дизельних генераторах;
-
хлібобулочні вироби - енергоємний процес випікання збільшує витрати.
За останній місяць уже помітне подорожчання овочів. М’ясо поки тримає відносну стабільність, але тиск на ціни накопичується через дорожчання кормів і енергії для ферм.
Чого чекати до кінця зими
"Молочна продукція та овочі залишаться лідерами з подорожчання, якщо відключення триватимуть. М’ясо та хліб зростатимуть системно - поступово підлаштовуючись під нові витрати на енергонезалежність", - додає Гопка.
Темпи зростання цін напряму залежать від частоти та тривалості знеструмлень: чим більше годин бізнес працює на генераторах, тим вищою буде інфляція у продуктовому кошику.