26.04.2025   Дмитро Колонєй
Городской Дозор
Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1280543-gotuemo-nizhni-sirni-maffini-na-kefiri

Готуємо ніжні сирні маффіни на кефірі

Популярний варіант сніданку чи перекушування.


Готуємо ніжні сирні маффіни на кефірі
Як пише РЕДПОСТ, мафіни зручно брати з собою в дорогу і, що важливо, часу на їх приготування йде не дуже багато. За цим рецептом вони виходять досить ситними, з насиченим сирним смаком.
 

Сирні маффіни на кефірі

 

Продукти:

 
  • Сир твердий - 110 г
  • Кефір – 125 мл
  • Яйце куряче - 1 шт.
  • Борошно пшеничне – 150 г
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Сіль – щіпка
  • Кунжут – 1 год.
Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram

Покроковий рецепт приготування

 
  1. Збити яйце зі щіпкою солі.
  2. Влити кефір.
  3. Додати натертий на великій тертці сир.
  4. Добре перемішати.
  5. Просіяти борошно.
  6. Додати борошно з розпушувачем.
  7. Ще раз перемішати.
  8. Викласти тісто у формочки.
  9. Посипати кунжутом.
  10. Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці 25 хвилин.
  11. Остудити.
  12. Сирні мафіни готові.
Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати запечений багет із куркою.
 
←Вернуться Печать