Як повідомляє
РЕДПОСТ, з грудня 2024 року по січень 2025 року зросли ціни на хліб:
-
пшеничний з борошна вищого ґатунку — на 1,8% до 51,91 гривні за кілограм
-
пшеничний з борошна першого ґатунку — на 3,0% до 42,52 гривні за кілограм
-
житній — на 3,0% до 45,12 гривні за кілограм
-
батон — на 3,1% до 27,78 гривні за 500 грам.
За прогнозом вченої Інституту аграрної економіки Світлани Черемісіної у лютому хліб подорожчає ще на 3-5%.
Чому здорожчає хліб
Продовжують дорожчати сировинні складові для хлібопекарської галузі. Протагом січня
-
ціна борошна зросла на 3,7% і склала 19,93 гривні за кілограм,
-
соняшникова олія подорожчала на 6,0%, до 72,73 гривні за кілограм.
-
ціна цукру залишилась відносно стабільною: здорожчання становило лише 0,1%, до 33,16 гривні за кілограм»
Що буде з цінами на хліб на початку весни
-
Упродовж першої половини 2025 року ціни на хліб зростатимуть щомісяця приблизно на 1,5–5%.
-
До кінця березня 2025 року вартість хліба може зрости на 10-15%.
Нагадаємо, раніше
РЕДПОСТ показав,
як змінилися за рік ціни на бакалійні товари та яйця в Харкові.