Як пише РЕДПОСТ, ця глазур дуже добре виглядає з кольоровими посипками.
Глазур з білків для паски на Великдень
Продукти:
-
1 яєчний білок,
-
200 г цукрової пудри,
-
0,5 ч.л. лимонного соку.
Покроковий рецепт приготування:
-
Міксером збити білок із цукровою пудрою та лимонним соком до загусання – близько 5-7 хвилин.
-
Додати кілька ложок води, щоб розбавити глазур до консистенції густої сметани.