Як пише
РЕДПОСТ, кабачкові оладки з фаршем та сиром - щось середнє між оладками та котлетами, але дуже смачні.
Кабачкові оладки з фаршем та сиром
Продукти:
-
600 г кабачків,
-
400 г м'ясного фаршу,
-
200 г твердого сиру,
-
2 яйця,
-
1 пучок зеленої цибулі,
-
5-6 ст. борошна, спеції.
Покроковий рецепт приготування
-
Натерти та віджати кабачки.
-
Окремо натерти сир
-
Подрібнити зелену цибулю.
-
Змішати всі інгредієнти разом
-
Перемішати масу.
-
Обсмажити оладки із двох сторін до рум'яності.
Смачного!