Готуємо ніжні японські оладки

Японські оладки

Продукти на 1 порцію:

• Сир – 110 г м'який
• Яйце – 1 шт.
• Борошно рисове – 45 г
• Сода - 0.25 ч.л.
• Олія - ​​2 крапля (-і)

Покроковий рецепт приготування

1. У глибоку миску помістити м'який сир і куряче яйце.
2. Ретельно збити віночком.
3. Додати підсолоджувач, соду та рисове борошно.
4. Ще раз перемішати.
5. На розігріту сковороду влити трохи олії і змастити силіконовим пензликом.
6. Викласти тісто на сковороду (на 1 оладок - 1 столова ложка тіста),
7. Накрити кришкою та готувати на мінімальному приблизно 2 хвилини.
8. Викласти на кожну оладку ще трохи тіста і знову накрити кришкою. Смажити ще приблизно 2 хвилини.
9. Перевернути оладки
10. Обсмажити ще кілька хвилин.
11. Готові оладки викласти на тарілку та прикрасити за бажанням.