Фестиваль «Restaurant Day» традиционно проводится во всех странах мира одновременно. Повара и любители собираются, чтобы попробовать себя в роли владельца ресторана или кафе раз в три месяца.
Идея мероприятия в том, чтобы все желающие могли на себя примерить шкуру официантов и шеф-поваров, барменов и рестораторов. Кафе или ресторан можно открыть в самом неожиданном месте: в парке, сквере или во дворе своего дома, в квартире или специально построенной временной конструкции.
Однако традиционно для такого дела выделяется отдельная площадка. В Харькове уже несколько раз подряд это – двор литературного музея.
Организаторы отмечают: для того, чтобы открыть свое кафе – нужна оригинальная идея, желание ее реализовать и команда друзей, которые помогут это сделать.
Мероприятие будет проходить с 14.00 до 17.00 16 мая. Вход – свободный. Адрес: ул. Фрунзе, 6.