Об корреспонденту «Городского Дозора» сообщили в Департаменте агропромышленного развития ХОГА.
В частности, в области находится на хранении более 640 тыс. тонн зерна, из которых порядка 250 тыс. тонн – продовольственное зерно. В том числе: более 200 тыс. тонн пшеницы; более 9 тыс.тонн ржи; 13 тыс.тонн гречки; 7 тыс.тонн проса.
«Этого достаточно для обеспечения продовольственной безопасности до начала нового маркетингового сезона. Так, годовая потребность области в продовольственном зерне (пшеница, рожь, ячмень, гречка, просо, овёс, горох) с учётом потребности в муке составляет 400 тыс. тонн. Годовая потребность области в пшенице составляет 330 тыс. тонн, расчётная необходимость в пшенице до нового урожая – 110 тыс. тонн», – отмечают в Департаменте.
Также, в наличии запасы кукурузы – 266 тыс.тонн и более 320 тыс.тонн семян подсолнечника.
На сахарных заводах Харьковщины хранится 77 тыс. тонн сахара, при том, что до нового урожая необходимо около 66 тыс. тонн сахара.