Масленица (Сырная седмица) – последняя неделя перед Великим постом.
Масленица относится к дохристианским, языческим праздникам. В этот день славили бога скотоводства и плодородия Велеса и старославянского бога брака, семейного очага Колодия. Древние славяне провожали зиму и встречали весну с Масленицей.
По украинскому обычаю, на Масленицу вместо блина главным героем стола был вареник. Он символизировал месяц, который ассоциировался с женским лоном, с месячным женским циклом, с деторождением. Поэтому Масленицу считали больше женским праздником.
В течение Масленицы мужчины старались не перечить женщинам и по праву принимали их в массовые игры и шуточные забавы.
Масленица славится не только широкими столами с сытными блинами, но и массовыми народными гуляньями, песнями, плясками.