Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1293068-yaskrava-svizhist-sous-iz-petrushki-ta-limona
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1293068-yaskrava-svizhist-sous-iz-petrushki-ta-limona
Яскрава свіжість: соус із петрушки та лимона
Універсальна зелена заправка, яка оновить смак ваших звичних страв
Як пише РЕДПОСТ, цей соус — справжня вітамінна бомба, здатна миттєво освіжити будь-яку кулінарну композицію. Він чудова та ароматна альтернатива важким майонезним заправкам.
Соус з петрушки та лимона
Продукти
- петрушка - 1 пучок,
- лимон - 1 шт.,
- оливкова олія - 5-7 ст. ложок,
- сіль,
- перець.
Покроковий рецепт приготування
- Петрушку замочити в холодній воді, промити проточною водою, відокремити листя від стебел і просушити їх.
- Покласти листя в чашу блендера, вичавити туди ж сік лимона, влити оливкову олію, додати сіллю та перець за смаком і подрібнити до однорідної консистенції.
- Готовий соус використовувати для заправки салатів зі свіжих овочів або для перекусу з овочами та хлібом.
Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати пісні картопляні нагетси з імбирною ноткою.