01.05.2025   Дмитро Колонєй
Городской Дозор
Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1280738-gotuemo-imbirniy-sirop

Готуємо імбирний сироп

Краще доповнення до домашньої випічки, сніданків та напоїв.

 
Як пише РЕДПОСТ, корисний сироп має характерний гострий, пряний і злегка солодкий смак. Він буде дуже смачним додатком в маринади та соуси для надання пікантної нотки та для приготування різних напоїв, таких як імбирний лимонад, додається в чай, каву, коктейлі.
 

Імбирний сироп

 

Продукти:

 
  • 500 мл води
  • 400 г цукру,
  • 2 ст.л. меду
  • 7 см імбиру,
  • по 1 ч.л. чорного перцю та запашного перцю горошком,
  • 2 палички кориці,
  • 1 ч.л.мускатного горіху
  • 16 бутонів гвоздики.
Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram

Покроковий рецепт приготування:

 
  1. Нарізати корінь імбиру невеликими шматочками.
  2. Надіслати всі інгредієнти в сотейник.
  3. Довести до кипіння, помішуючи.
  4. Варити цей сироп 30-40 хвилин на слабкому вогні до бажаної густини.
  5. Дати йому повністю охолонути.
  6. Процідити.
  7. Перелити в герметичну ємність для зберігання.
  8. Зберігати готовий сироп у холодильнику до 1 місяця.
 
←Вернуться Печать